Wonosari, (gunungkidul.sorot.co)--Pecinta kuliner mie kini memiliki pilihan baru yang menggugah selera. Telah resmi dibuka sejak 9 Juni 2025, Mie Hotplate Gachoor Wonosari hadir menawarkan pengalaman berbeda dalam menikmati mie dengan konsep hotplate yang unik dalam dua varian kuah andalan kuah rempah dan kuah merah.
Berlokasi di Padukuhan Trimulyo, Kalurahan Kepek, Kapanewon Wonosari, Kabupaten Gunungkidul, warung makan ini menjadi destinasi kuliner baru yang menarik, khususnya bagi kalangan muda.
Meski menyasar generasi Z, pemilik Mie Hotplate Gachoor Wonosari, Galuh Indy (30), menyebut bahwa pelanggan dari kalangan lanjut usia pun kerap datang menikmati sajian mie racikan mereka.
“Awalnya, suami kan punya usaha bakmi Jawa. Tapi kalo di Wonosari bakmi Jawa itu udah banyak, terus kita memodifikasi konsep mie. Jadilah Mie Hotplate Gachoor ini,” ungkap Galuh, Sabtu (28/06/2025).
Keunikan utama dari mie ini terletak pada kuah rempahnya yang dibuat dari bumbu rahasia racikan sang suami. Kuah ini menjadi daya tarik tersendiri dan disebut sebagai menu bestseller di antara berbagai pilihan yang tersedia.
Kuah merah juga tak kalah menggoda bagi pecinta rasa pedasnya. Kedua varian kuah ini dapat dipadukan dengan berbagai topping menarik, seperti original, sosis, bakso, keju, mozarella, telur, ayam crispy, dan ayam crispy telur. Tak hanya mie, Mie Hotplate Gachoor juga menyediakan menu kwetiau dengan pilihan topping yang serupa.
Untuk menemani hidangan utama, tersedia aneka minuman seperti es teh, es jeruk, chocolatos, Nutrisari, Beng-Beng, dan Milo yang siap menyegarkan suasana makan. Semua menu ditawarkan dengan harga terjangkau, mulai dari Rp 12.000 hingga Rp 23.000, menjadikannya ramah di kantong semua kalangan.
Mie Hotplate Gachoor Wonosari buka setiap hari mulai pukul 12 siang hingga 8 malam. Dengan konsep sederhana namun inovatif, tempat ini diharapkan bisa menjadi salah satu pilihan kuliner favorit warga Wonosari dan sekitarnya.
Bagi yang ingin mencoba sensasi berbeda dalam menikmati mie, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan khas Mie Hotplate Gachoor Wonosari yang hangat, gurih, dan penuh rempah.
